天津の時代奥城商業に大勝軒がオープンしたので、
さっそく2回程行ってまいりました
場所は「うち田」近くの1階で昔、ヘアガーデンがあった5軒隣り位です。
1回目は「つけ麺」。
つけ汁は少し酸味が有りさっぱり系。
麺も普通に美味しくて、いくらでも食べられそうです
別皿でキャベツ、チャーシュー、玉子、海苔がついてきて、
キャベツも口直しにGOODです
2回目に頼んだのは「大勝軒ラーメン」太麺タイプ。
その日はとても寒かったので、熱々のラーメンがとても美味しく感じられ、
私はこっちの方が好きでした
スープは豚骨+魚介+ニンニクのこってり系で、
チャーシューも軟らかく美味しかったです
宝藤のラーメンも美味しいですが、
大勝軒の方が少し上かな
ラーメン大好きな私にとって天津で普通に美味しいラーメンが食べられるとは、
思ってなかったので凄く嬉しいです
時代商業にもっと色んなお店ができるといいな〜
大勝軒 ★★
時代奥城商業広場B区1層9112
5811−2788
(日本に8年住んでいた女将さんがいます)